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2020.11.19 Thursday

おウチ用に35リッターの新オリーブオイル

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    昨晩に精油仕立ての新オリーブオイルです

     

    父母の家がある集落は、ご近所どおし気を使わない戦前からのお付き合いが残っていて、みんな家族みたいな感じで、なんか懐かしいなアって、田舎生活にほっこりしています。

     

    今回のオリーブ体験は、ずっと使っていなくて荒たオリーブ畑があるから勿体無いからオリーブ採取にいくよ!ってご近所さんにお声がけをいただきましてお手伝いさせていただきました😊

     

    オリーブ畑での作業時間や精油にかかる料金を考えると、スーパーで買った方がオリーブオイル安いんですが…オリーブオイルの質は落としたくない!

     

    35リッターの新オイル

    色々な思いが入った非常に贅沢なオイルです😊

     

    早速、今日の日曜日ランチで登場予定!

    もちろん、パスタはビアンカです!

    塩茹でしたパスタにオリーブオイルだけかけたシンプルだけど一番贅沢なパスタです😋

     

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