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2019.10.25 Friday

トスカーナ地方秋の味覚【ご当地グルメ情報】

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    秋の味覚🌰が我が家に💖
    ルッカ方面に出かけていたレオナルドから帰るの遅れるって連絡が!帰宅途中、転がってる栗を見てたら…モンテセッラ山で下車したらしい🌰道路に転がってた栗を拾っただけで3.5KG 栗のお土産♡

    トスカーナ旅行
    [ワンポイント雑学トスカーナ情報]
    モンテセッラ麓の村では、昔は栗が主食で栗を売って生活していました!

    今はボウボウに栗も野生化していてワイルドな山になってしまってますが、

    昔は大きい栗を収穫できるよう栗の周りは綺麗にお手入れがされてたようです。

    トスカーナ地方

    栗は無農薬!日持ちするよう虫除去しておきます

    30分くらい水につけると栗から虫出てきてくれます☺️サクランボと一緒のテクニック♪

    トスカーナ秋

    トスカーナではどの家にもあるでしょう?!

    直火用穴あき鉄フライパンで焼き栗にして秋の味覚をいただきます😉

    トスカーナ観光

    有名どころでは栗のドルチェがあります!

    ルッカにいけばネッチョとかカスタナーチョとか、今でも栗粉で作るドルチェが売られています💖

    膨らまし粉がなかった時代の素朴な味わい👍

     

    ぜひ見かけたらお試しください☺️

     

    トスカーナ旅行

    限られた時間で効率よく巡る旅

    オーダーメイドのプライベートツアーをコーディネート😊

    地元トスカーナに住む私達の地元コネクション炸裂!

    マニアックなトスカーナ旅行をコーディネート致します!

     

    ご興味ある方からのご連絡お待ちしております✨

     

    トスカーナの小さな村を巡る旅シリーズ 

    [特徴] 地元イタリア人が『日本語で』

    有資格の日本語添乗員レオナルドがご案内

    トスカーナ生まれ地元トスカーナ人の夫レオナルドが考えたマニアックな街歩きツアーです(^^)

     

    今度のイタリア旅行は地元イタリア人に案内してもらいませんか?

    元ワイナリー勤務のレオナルドと行くワインツアーもお勧めです♡

     

    料金プランなどはホームページからどうぞ

    ちびイタリアホームページ

     www.chibiitalia.com 

     

    メールでのお問い合わせはこちら

    chibiitalia@live.jp

     

    イタリアトスカーナで皆様のお越しをお待ちしております🙇

     

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