2015.01.16 Friday

サグランティーノ(Sagrantino)ワインツアー

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    ウンブリアのワインSagrantino(サグランティーノ)を求めて。。。
    アッシジ発ウンブリアワインツアー!

    朝9:30にアパートメントを出発、途中ローマ遺跡が残る小さな村に立ち寄り、
    街中で発見したワイナリー直営のエノテカ前。
    ここのワインも美味しいよって言うレオナルド。

    ワイナリーの予約時間は11:00。そろそろワイナリーへ!

    ウンブリアのワインSagrantino(サグランティーノ デイ モンテファルコ)
    郊外のワイナリーに到着。1月。山頂には雪が…絶景です!


    私、ワインは好きなんだけど、弱いんで…全種類は飲めない…
    今回はワインの視察のため心強いワインのご意見番サポーターと一緒にレオナルドも試飲。

    この日、1日で、3軒のワイナリーでSagrantinoをテイスティング、
    サグランティーノ デイ モンテファルコのワインが飲み比べ試飲できました。
    やっぱりレオナルドが選んで視察で訪れたワイナリーがわたしの好みにピッタリ!
    美味しかったです〜。Passito最高にウマイです〜。

    昼食は、近郊の街モンテファルコで。
    あまり観光地化されていないからか、地元民がよく利用するからか…
    豪快な量!しかも安い!

    私は、キアナ牛をいただきましたが、とっても肉質よく美味しかったです!

    ちびイタリアでは、オーダーメイドでイタリア・トスカーナツアーをご提供いたします。
    ぜひ、お問い合わせくださいませ。

    メールでのお問い合わせはこちら↓
    chibiitalia@live.jp

    ちびイタリアのオフィシャルホームページはこちら↓
    www.chibiitalia.com

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    2015.01.16 Friday

    サグランティーノ(Sagrantino)ワインツアー

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      ウンブリアのワインSagrantino(サグランティーノ デイ モンテファルコ)を求めて。。。
      アッシジからウンブリアワインツアーです!

      トスカーナに住んでいると、なかなか他の地域の美味しいワインが手に入らないので、
      1月、ウンブリアのワイナリー視察に行って参りました。

      アッシジで短期滞在用アパートメントを確保。(2LDKで1日70ユーロくらいは安い!)
      しかもアッシジ・フランチェスコも癒したといわれる温泉が出るんだ!

      リヴォトルト地区、目の前にアッシジの街がみえ絶景です!

      アッシジから近郊の美味しいワインの産地へ!

      途中、Bastardo(訳できない下品な言葉…)という地名を発見でフォト!
      ローマ遺跡が残る村を、まず散策です!

      コレ↑ローマ時代に積まれた壁ですね。歴史を感じます。

      レオナルドが是非連れていきたい!と言ってワイナリー訪問前の時間に加えた
      ガイドブックには載っていない小さい村だけど。。。素敵な村を発見!

      教会内、プレゼペはお家でも飾るけど、さすがPresepe創始者のサンフランチェスコのお膝元!
      スケールが違う。デッカイ!

      ローマ時代に建てられた柱前。

      ウンブリアのパン屋さんでアパートメントで食べる食材を購入!

      ウンブリアで食べるべきパン、お目当てはコレ↓

      ウンブリアのパンは、00か0使用だな…イマイチ
      どこのパン屋さんも質が悪いけど、お肉は最高にウマイです!
      街自体は無名なのに、ガイドブックに登場する有名なお肉屋さんを発見。食材を購入!


      ウンブリアのオリーブオイル店を発見で、試飲させていただきました。
      日本にも輸出されています。

      つぎへ続く…

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